Скоропортящиеся грузы - это режимные грузы, для обеспечения сохранности которых при перевозке требуются определенный температурный режим, определенная влажность и другие санитарно-гигиенические требования
Среди наименований груза, относящихся к скоропортящимся:
продукты растительного происхождения: овощи и фрукты, ягоды, плоды цитрусовых;
продукты животного происхождения: мясо животных и птиц, рыба и морепродукты охлажденные и копченые, яйца, в том числе инкубаторные, икра.;
продукты переработки: масло, жиры, замороженные фрукты и овощи, колбасные изделия, консервы, мясопродукты, сыры, молочные продукты;
живые растения, цветы, саженцы, клубни, семена;
живой рыбопосадочный материал: мальки, сеголетки, живая икра;
кровь консервированная, вакцины, сыворотки, медицинские и биологические препараты, живые
человеческие органы, замороженные эмбрионы;
АО «Грузовой терминал Пулково оснащен всем необходимым для обслуживания скоропортящихся / температурных грузов. на территории терминал находятся 6 холодильных камер.
Характеристика холодильных камер:
Низкотемпературная камера на базе холодильной установки фирмы HK Refrigeration модели MABN 96/BRC 93 E7 (2шт.) обеспечивает температурный режим до -18 С;
Среднетемпературная камера на базе холодильной установки фирмы HK Refrigeration модели MABP 130/BRS 157 F8 (4шт.) обеспечивает температурный режим от -5 до +8 С
Электронные блоки управления Mastercella Carel, которые используются в холодильных камерах, позволяют производить настройку необходимой температуры с точностью до 0,1 С.